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糧倉氣密性對(duì)儲(chǔ)糧安全的重要性
糧倉氣密性是指糧食倉房對(duì)氣體的密封性能,其氣密性好壞直接關(guān)系儲(chǔ)糧安全和質(zhì)量穩(wěn)定,糧倉良好的氣密性是安全儲(chǔ)糧的先決條件。在我國以往糧倉的建設(shè)中,由于認(rèn)識(shí)和經(jīng)濟(jì)原因,以及倉房建設(shè)和倉儲(chǔ)工藝脫節(jié),導(dǎo)致糧倉的氣密性較差,為了提高倉房氣密性,安全、經(jīng)濟(jì)、有效儲(chǔ)糧,對(duì)糧倉的氣密性檢測勢在必行。
糧倉氣密性檢測對(duì)科學(xué)儲(chǔ)糧的必要性
糧倉氣密性對(duì)氣控儲(chǔ)糧的影響
氣控儲(chǔ)糧是將糧食置于密閉的環(huán)境狀態(tài)下,人為控制糧堆的氣體成分比例,以達(dá)到抑制糧食自身呼吸強(qiáng)度、殺蟲抑菌、防治發(fā)熱霉變和延緩糧食陳化速度的一種儲(chǔ)糧措施。目前,我國普遍采用的是“三低”(低氧、低劑量、低溫)儲(chǔ)糧,進(jìn)行氣調(diào)儲(chǔ)糧的倉庫必須具有良好的氣密性。由于我國倉房氣密性差,故大多采用塑料薄膜密閉糧堆,以保證氣控儲(chǔ)糧的效果。通過改變儲(chǔ)糧環(huán)境的氣體配比,達(dá)到殺蟲、抑霉、保持糧食的原有品質(zhì)的目的,當(dāng)糧堆中氧氣濃度在8%以下,或二氧化碳濃度在35% 以上時(shí),密閉1~2周可殺死害蟲;當(dāng)氧氣濃度下降至2%以下,或二氧化碳濃度升高至40%~50% 時(shí),密閉一段時(shí)間可使微生物受到抑制,害蟲窒息死亡。若氣密性差,氣體容易泄漏而達(dá)不到有效濃度,或不能將有效濃度維持一定時(shí)間,影響殺蟲抑菌效果。因此,需要對(duì)糧倉進(jìn)行氣密性檢測,發(fā)現(xiàn)漏氣及時(shí)處理,保證氣控儲(chǔ)糧安全。
糧倉氣密性對(duì)糧食水分的影響
糧食水分直接影響糧食數(shù)量、經(jīng)濟(jì)效益和儲(chǔ)糧安全,但環(huán)境氣候條件是影響糧食含水量的一個(gè)重要因素。在密閉條件下,如果糧食水分在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),則一年四季的儲(chǔ)藏都是穩(wěn)定的。但糧堆是一個(gè)開放的生態(tài)系統(tǒng),與外界環(huán)境不斷地進(jìn)行物質(zhì)能量交換,糧食含水量不斷變化。若糧倉氣密性不好,其隔防潮性能也不好,倉內(nèi)糧食穩(wěn)定性差,易受外界不利因素影響,糧食容易出現(xiàn)吸濕、結(jié)塊和發(fā)熱霉變現(xiàn)象,特別是在夏季或者高溫高濕地區(qū),大氣中的水分子很容易滲入倉內(nèi),引起倉壁和糧堆表層結(jié)露,造成倉內(nèi)局部水分增高。當(dāng)糧倉氣密性較好時(shí),大氣中的水汽不易進(jìn)入糧堆,糧食含水量變化幅度較小。糧倉氣密性對(duì)糧溫的影響
氣溫對(duì)糧倉溫度的影響程度主要取決于糧倉的隔熱保溫性能,而糧倉的隔熱保溫性能與其氣密性相關(guān)緊密。儲(chǔ)糧“三溫”的變化關(guān)系是氣溫影響倉溫、倉溫進(jìn)而影響糧溫。倉房氣密性差會(huì)與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換和濕熱交換,受外界高溫影響,倉內(nèi)溫度升高,在風(fēng)壓差和熱壓差的作用下,通過屋頂、墻體等處的無形縫隙均可滲入糧倉,影響糧堆局部的溫度和含水量,若不及時(shí)處理會(huì)導(dǎo)致糧堆發(fā)熱霉變。在春暖之前對(duì)糧堆進(jìn)行密封,可以減少倉內(nèi)外的熱交換,延緩倉內(nèi)溫度上升,低溫儲(chǔ)糧既能防蟲抑菌,又能延緩糧食的陳化,減少糧食污染,是世界公認(rèn)較理想的儲(chǔ)藏方法。孟永青等 [6] 采用隔熱涂料、PEF 隔熱板、高強(qiáng)度絕熱板、積熱排除軟管、新型保溫通風(fēng)口等材料對(duì)倉頂、墻體、通風(fēng)道口、門窗等處進(jìn)行了綜合隔熱氣密改造,結(jié)果表明改造后的倉房達(dá)到了低溫儲(chǔ)糧,糧溫得到有效控制,綜合隔熱由54s 增加到65s,常規(guī)儲(chǔ)存下常年使最高糧溫控制在22 ℃以下,各層平均糧溫控制在19 ℃以下。提高糧倉密閉性能和隔熱保溫性能,減少外界熱空氣因?qū)α骱蛡鲗?dǎo)對(duì)糧倉溫度的影響,可維持相對(duì)較低的糧溫。糧倉氣密性對(duì)熏蒸效果的影響
熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時(shí)間有關(guān),熏蒸是將藥劑以氣體形態(tài)進(jìn)行殺蟲的過程。赫博爾規(guī)則表明,熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時(shí)間有關(guān),在高濃度下保持較短時(shí)間或較低濃度下保持較長時(shí)間,其殺蟲效果相同。為達(dá)到熏蒸殺蟲目的,多數(shù)糧庫盲目加大藥劑用量,使熏蒸倉內(nèi)的毒氣濃度在短時(shí)間內(nèi)過高。經(jīng)過實(shí)踐證明,在一定范圍內(nèi),使用磷化氫熏蒸時(shí),延長密閉時(shí)間比增加濃度更重要。如果熏蒸過程中,倉房氣密性差,熏蒸氣體就會(huì)外泄,降低藥劑濃度,自身保護(hù)性使害蟲在剛接觸高濃度毒氣時(shí)會(huì)出現(xiàn)短暫的保護(hù)性昏迷,待倉內(nèi)磷化氫濃度降低后害蟲蘇醒,導(dǎo)致熏蒸殺蟲不徹底,進(jìn)而影響殺蟲效果,這直接關(guān)系儲(chǔ)糧安全。所以,糧倉氣密性不好,即使增加熏蒸劑的劑量,倉內(nèi)或糧堆內(nèi)的高濃度熏蒸劑也無法保持有效殺蟲濃度的時(shí)間,導(dǎo)致熏蒸次數(shù)增加,糧食中藥劑殘留量增多,害蟲抗性增強(qiáng),污染環(huán)境,浪費(fèi)人力、物力等惡性循環(huán)。因此,熏蒸前一定要進(jìn)行氣密性檢測,查明漏氣原因,采用科學(xué)的方法提高倉房氣密性,是確保熏蒸殺蟲效果的有效措施。
糧倉氣密性的檢測及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
檢測糧倉氣密性的方法有壓力衰減試驗(yàn)法(PT 試驗(yàn))、示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和平衡壓力——流量平衡試驗(yàn)法(PQ 試驗(yàn))。示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和PQ試驗(yàn)法操作較復(fù)雜,并且費(fèi)時(shí)較多,所以PT試驗(yàn)法在國內(nèi)外的生產(chǎn)應(yīng)用中較為普遍。壓力衰減試驗(yàn)的主要做法是,根據(jù)通風(fēng)口尺寸制作相對(duì)應(yīng)的法蘭盤,在法蘭盤上固定不漏氣的蝶閥,蝶閥一端固定在倉房的通風(fēng)口確保通風(fēng)口與法蘭之間不漏氣,蝶閥另一端連接離心風(fēng)機(jī)風(fēng)筒。在該通風(fēng)口對(duì)側(cè)通風(fēng)口引出軟管連接壓力表(壓力表必須經(jīng)過鑒定并在合格周期內(nèi)),確保倉房所有門窗通風(fēng)口關(guān)閉,過線孔等密封完全。使蝶閥處于打開狀態(tài),若倉房內(nèi)無覆膜則開啟風(fēng)機(jī)往倉內(nèi)充氣,若倉房內(nèi)已有糧面覆膜則利用風(fēng)機(jī)將空氣從倉房內(nèi)抽出,使倉內(nèi)外達(dá)到一定的壓力差后停機(jī),當(dāng)壓力差降低至預(yù)定值的一半時(shí),用秒表記錄該時(shí)間,所需的時(shí)間即為 PT 試驗(yàn)的壓力半衰期。因?yàn)榧Z倉漏氣,倉內(nèi)外的壓力差會(huì)逐漸減少,根據(jù)倉房壓力半衰期,判斷倉房氣密性的好壞。在相同條件下測試,壓力半衰期越長,糧倉的氣密性越好。澳大利亞相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,空倉初始?jí)毫?500Pa下降到1500Pa所需時(shí)間不低于5min的為一級(jí)倉,從1500Pa下降到750Pa所需時(shí)間不低于5min的為二級(jí)倉,從500Pa下降到250Pa所需時(shí)間不低于5min的為三級(jí)倉 。而我國規(guī)定平房倉氣密性以500Pa的壓力半衰期分為三個(gè)等級(jí),平房倉內(nèi)薄膜密封的糧堆氣密性以 300 Pa 的壓力半衰期分為二個(gè)等級(jí),其中壓力半衰期大于等于5min的為一級(jí)倉,壓力半衰期最低不應(yīng)低于40s。由此可見,國內(nèi)糧倉氣密性要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于澳大利亞三級(jí)倉標(biāo)準(zhǔn)。我國糧倉大多數(shù)氣密性都比較差,糧倉條件不足,這是制約我國儲(chǔ)糧現(xiàn)代化的一個(gè)重要因素。為提高儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用效果和降低保管費(fèi)用,必須提高倉房的氣密等級(jí)。
糧倉易漏氣部位對(duì)氣密性的影響孔洞易漏氣部位主要有門窗、自然通風(fēng)口、抽流風(fēng)機(jī)口、進(jìn)(出)風(fēng)口、進(jìn)(卸)糧口等。門窗孔洞是影響糧倉氣密性的主要漏氣點(diǎn),一般結(jié)構(gòu)的倉門都不能達(dá)到密封性要求,大都在門窗上加“H”形密封膠條,主要靠鉸鏈等連接件壓縮密封膠條,使其堵塞或減少泄漏縫隙,達(dá)到氣密要求。但倉房都有多扇門窗,并且面積比較大,門窗安裝精度不夠;另外,由于經(jīng)常啟閉和使用年限增加,橡膠條、鉸鏈等處出現(xiàn)變形、損壞及老化等,在結(jié)合處易出現(xiàn)縫隙漏氣。門窗本身也有可能漏氣,從而導(dǎo)致氣密性下降,在門窗選用方面可用一些優(yōu)質(zhì)的門窗以提高倉房氣密性。蓋板類、閘閥類等工藝孔洞和各類管線留下的隱形孔洞,施工單位往往容易忽略密封問題,施工質(zhì)量達(dá)不到倉房的氣密性要求。
屋面部位主要是板縫與伸縮縫部位漏氣,拱板倉的倉頂天棚為鋼筋砼預(yù)制裝配式結(jié)構(gòu),施工完成后留有施工縫。糧倉地坪和裝糧線以下一般設(shè)有改性瀝青防水卷材,防水層加上墻體的砌筑和面層的粉刷后漏氣量不大,但在卷材搭接不牢固或破損處容易漏氣,及兩壁面的相交面易形成漏氣縫隙。另外,地坪堆糧后可能局部沉降而導(dǎo)致防潮層拉裂,引起墻身裂縫,導(dǎo)致氣密性問題,情況嚴(yán)重的會(huì)造成雨水滲漏,影響儲(chǔ)量安全。盡管在設(shè)計(jì)中采取了密封措施,但是鋼筋混凝土熱脹冷縮會(huì)使拱板間的板縫裂開,形成漏氣部位。在施工過程中可能因各種因素難于做到十分規(guī)范,而留下漏氣部位。另外,在我國諸多地區(qū)一年四季分明,溫差較大,容易出現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象,產(chǎn)生較大的縫隙。在墻體和屋面結(jié)合處的伸縮縫,由于結(jié)構(gòu)材料的不同和溫差的影響,易出現(xiàn)縫隙,而形成較易漏氣的地方。
提高糧倉氣密性的措施
屋面墻體易漏氣部位
門窗、工藝孔洞易漏氣部位
糧倉的漏氣類型與漏氣部位不同,其處理措施和所用的材料不同?;敬_定糧倉的漏氣部位后,就應(yīng)采取有針對(duì)性的材料和方法解決問題。
門窗氣密性改造采用單磚墻密封和槽管加薄膜法處理。單磚墻密封法簡單、經(jīng)濟(jì),可在門內(nèi)砌單磚墻、墻面抹灰,提高氣密性。槽管加薄膜法是在離門窗框10~15cm 處切割深約2cm、寬約3cm 的槽,再用水泥砂漿填平槽溝,厚度約為1cm;待水泥砂漿半干時(shí),安裝專用塑鋼雙槽管壓入水泥砂漿里,再用水泥砂漿嵌縫、壓實(shí)并與墻面齊平;槽溝拐角采用弧型槽管,減少薄膜皺褶,增加氣密性。門窗四周槽管加薄膜密封后糧倉氣密性大大提高,也有效解決了門、窗與墻壁連接處漏氣的問題,滿足實(shí)施整倉環(huán)流熏蒸技術(shù)的要求。各工藝孔洞采用橡膠管、橡膠條、耐候氣密膠等材料將縫隙密封。經(jīng)常開啟的孔洞,可用螺栓將蓋板、膠墊、法蘭等加緊密封,如通風(fēng)進(jìn)風(fēng)口、進(jìn)入口用厚度大于5mm 的柔性橡膠墊或厚度大于4mm的蓋板,螺栓固定時(shí)對(duì)稱緊固;蓋板與機(jī)械通風(fēng)口中間的密封墊更換為“d”橡膠管。
墻體縫隙氣密性處理可以采用薄膜密封處理和涂刷氣密涂料兩種方式。密封膜處理法分為粘貼薄膜和墻體掛膜,粘貼薄膜法采用石灰、水泥、砂漿作基層后,再粘貼0.14 mm聚乙烯薄膜一層;墻體掛膜法是在糧食出倉前實(shí)倉掛膜,讓糧食出庫時(shí)薄膜自然垂下,同時(shí)與地坪重疊處和槽管上的部分要預(yù)留一定的薄膜,以免糧食入倉時(shí)薄膜張緊過度造成漏氣或?qū)崅}時(shí)與糧面薄膜連接困難。采用砂漿水泥密封,在此基礎(chǔ)上涂刷氣密涂料。對(duì)于糧倉地坪裂縫具有隱蔽性和危險(xiǎn)性,每批糧食出倉后,都要仔細(xì)檢查糧庫。
屋面部位的板間縫隙的基層一定要清刷干凈,填充飽滿,使填充涂料在變形中不會(huì)與結(jié)合面拉開。密封材料采用柔韌性、粘結(jié)力和拉伸延展性好的涂料,若采用脆性材料在反復(fù)伸縮過程中易老化斷裂,當(dāng)氣候變化時(shí)難以應(yīng)付屋面板熱脹冷縮的變化。對(duì)拱板裂縫將麻絲與聚氨酯浸膏拌和,用螺旋法嵌入屋頂拱板間的伸縮縫隙,用聚氨酯與“水不漏”拌料抹平,刷一遍聚氨酯后,再貼150mm 寬無紡布。對(duì)于較大縫隙參照地坪沉降裂縫方式進(jìn)行修補(bǔ),再采用PEF板粘貼,有效解決拱板裂縫影響倉房氣密性能的問題。
在糧倉設(shè)計(jì)和建造中要充分考慮倉房的氣密性,注意選購材料、糧倉結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量以及易漏氣部位的處理。過去修建的糧倉對(duì)氣密性相關(guān)問題考慮比較少,由于倉房建設(shè)者和倉房使用者都基于自己的立場考慮,設(shè)計(jì)者不能從倉儲(chǔ)工藝角度考慮倉房結(jié)構(gòu)的要求,而使用者不參與建倉過程,無法從儲(chǔ)糧角度對(duì)倉房儲(chǔ)糧性能提出要求,造成倉房漏氣嚴(yán)重。在新庫設(shè)計(jì)中,建倉階段就要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),重視倉房的密閉和防潮隔熱性能,采取保證倉房氣密性的技術(shù)措施。建筑設(shè)計(jì)與倉儲(chǔ)工藝相結(jié)合,糧倉屬于特種建筑物,要選擇專業(yè)的設(shè)計(jì)院,設(shè)計(jì)者充分考慮倉儲(chǔ)管理的施用,提高倉房設(shè)計(jì)級(jí)別,倉房建造時(shí)選用技術(shù)過硬的施工隊(duì),建造出高質(zhì)量的倉房。
糧倉氣密性指標(biāo)既是衡量糧倉密閉質(zhì)量的重要手段,又是有效控制糧溫、抑制糧食呼吸、防治病蟲害、延緩糧食品質(zhì)下降的有效措施。糧倉氣密性直接關(guān)系儲(chǔ)糧效果和儲(chǔ)糧成本,提高倉房氣密性,必須加強(qiáng)建筑設(shè)計(jì)與倉儲(chǔ)工藝有機(jī)結(jié)合,著力建造氣密性好的糧倉;對(duì)已建成的糧倉加強(qiáng)管理,進(jìn)行氣密性檢測,及時(shí)發(fā)現(xiàn)影響倉房的氣密性因素,并采取相應(yīng)的處理措施。保證氣密性檢測能力全覆蓋,夯實(shí)倉儲(chǔ)管理基礎(chǔ),規(guī)范倉儲(chǔ)生產(chǎn)操作流程,科學(xué)指導(dǎo)糧食儲(chǔ)藏技術(shù)應(yīng)用,促進(jìn)倉儲(chǔ)安全生產(chǎn)。糧倉設(shè)計(jì)建造時(shí)要注意氣密性問題
屋面墻體部位縫隙氣密性處理
門窗、工藝孔洞部位氣密性處理
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